Nuevo premio  para nuestro arbequino Alfar La Maja en el prestigioso concurso de Los Ángeles en Estados Unidos, esta vez superior a medallas: un BEST OF CLASS!! (Mejor de la categoría) casi nada. Os pongo una foto de la medalla de oro de 2010 de este mismo concurso. www.laoliveoilcomp.com 

Se han fallado los NYIOOC 2014 y nuestro aove Alfar La Maja ha sido reconocido con medalla de Oro www.bestoliveoils.com/brands/alfar-la-maja/, como ha sido esta noche y no estábamos en NY, aún notenemos el galardón, así que os pongo una foto de los dos de plata del 2013

Como cada dos años desde que elaboramos aove no nos perdimos nuestra cita en Alimentaria Barcelona, con nuestro stand dentro del de Reyno Gourmet.

Este año nos tocó una buena esquina en el sorteo, llevabamos por fin la imagen de Alfar renovada en su totalidad y un nuevo formato, el spray. Así pues las espectativas eran buenas.

LLevábamos tiempo pensándolo y diseñándolo, hoy por fin lo tenemos, funciona genial. 3 modos de uso, para planchas, tostadas, ensaladas... operación bikini.

Lunes 10 de marzo próximo visitaremos El Salón de Gourmets en Madrid. A las 11 de la mañana daremos una breve cata y se podrán probar nuestros aceites en el stand de Reyno Gourmet

Por si alguien aún no lo sabe, ya salió en diciembre la Flos Olei 2014, nos vuelven a dar 93 puntos, casi nada!!, lo que cuesta mantenerse tan arriba!!

Nuevo calendario fondo de escritorio correspondiente a Enero 2014, comenzamos año, esperamos que os guste

Al igual que en años anteriores y hasta que termine la recolección, tenemos disponible nuestro “ACEITE DEL DÍA”

Las aceitunas, todavía verdes, se encuentran en el estado de maduración óptimo para poder conseguir la intensidad de aromas que caracterizan a nuestros aceites.  Desde esta semana y hasta mediados de diciembre, estaremos elaborando. Apenas pasarán dos horas desde que recojamos la aceituna hasta que la procesamos, un tiempo clave para obtener aceites de máxima calidad.