La Maja Arróniz - Bouteille blanche coffret 50cl
La Maja Arróniz : HOVE biologique AOP Navarre de la variété Arróniz. Édition annuelle très limitée. Bouteille blanche en coffret de 50cl. Huile naturelle et exclusive.
La Maja arróniz- Botella vidrio 10cl, blanca
La Maja Arróniz: AOVE ecológico DOP Navarra de la variedad arróniz. Edición anual muy limitada. Botella blanca estuchada de 50cl. Aceite natural y exclusivo.
Variété d'olive
Arróniz (100% ecológica, DOP Aceite de Navarra)
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"La Maja Arróniz" es un exquisito aceite ecológico de edición anual muy limitada. Resultado de una selección minuciosa de olivas de la variedad arróniz amparadas bajo la DOP Aceite de Navarra y certificadas por el Consejo de Producción Agraria Ecológica de Navarra.
Los olivos crecen junto al yacimiento del poblado "El Castillar" en Mendavia, un lugar apartado donde no se utilizan pesticidas ni productos químicos, respetando el equilibrio natural y la biodiversidad.
La elaboración "en frío" preserva todas las virtudes de la oliva, sus cualidades aromáticas y su sabor. El resultado es un AOVE fresco, natural y exclusivo con la personalidad inconfundible de la variedad arróniz.
Botella de 10cl ideal para pequeños detalles, excursiones, y viajes, por su tamaño puede ir en equipajes no facturados de cabinas de avión
Notes de dégustation
Frutado verde con personalidad arróniz: notas herbáceas intensas, alcachofa, tomatera y almendra amarga. En boca destaca la alcachofa con amargor y picor medios-altos.
Accords mets
Platos con carácter: verduras asadas, guisos de legumbres, carnes a la brasa, quesos curados de oveja. En crudo sobre platos que pidan un aceite con cuerpo y temperamento.
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