Aceites La Maja
Alfar La Maja - Spray de 200ml (sin gas)

Alfar La Maja - Spray de 200ml (sans gaz)

HOVE d'Arbequina en spray de 200ml sans gaz. Dosage parfait pour cuisiner avec moins d'huile sans perdre en saveur. Innovant et pratique.

Variété d'olive

Arbequina

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Détails

Le spray Alfar La Maja est une façon innovante de profiter de notre Huile d'Olive Vierge Extra d'Arbequina. Sans gaz propulseur, il utilise un système mécanique qui pulvérise l'huile de façon uniforme.

Dosez la quantité exacte d'huile nécessaire pour cuisiner, assaisonner ou arroser vos plats. Idéal pour ceux qui souhaitent contrôler leur consommation d'huile sans sacrifier les saveurs du vierge extra.

Les olives sont récoltées au début de la véraison, entre fin octobre et début novembre, et traitées à froid dans notre moulin de Mendavia en moins de douze heures.

Cette méthode garantit des rendements modérés mais une qualité sensorielle remarquable.

Nous obtenons une huile vert-jaune, dense et corsée. Son arôme propre et vif surprend par son intensité et rappelle des fruits verts et frais : tomate et feuille de tomate, herbe, artichaut, pomme, et dans une moindre mesure banane et fruits des bois.

Notes de dégustation

Fruité vert moyen-élevé. Arôme frais et intense. Parfait pour vaporiser sur les salades et les plats finis.

Accords mets

Salades, tartines, plancha, four, pâtes et tout plat où vous souhaitez un dosage précis d'HOVE.

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