La Maja - Botella vidrio estuchada 50cl
Coupage DOP Aceite de Navarra, edición anual limitada. Selección de arbequina y arróniz. Botella de vidrio estuchada de 50cl. Aroma complejo y sabor elegante.
Alfar La Maja - Spray de 200ml (sin gas)
AOVE de arbequina en spray de 200ml sin gas. Dosificación perfecta para cocinar con menos aceite sin perder sabor. Innovador y práctico.
Sello SIQEVVariedad de aceituna
Arbequina
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El spray Alfar La Maja es una forma innovadora de disfrutar nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra de arbequina. Sin gas propulsor, utiliza un sistema mecánico que pulveriza el aceite de forma uniforme.
Permite dosificar la cantidad exacta de aceite para cocinar, aliñar o rociar sobre tus platos. Ideal para quienes buscan controlar el consumo de aceite sin sacrificar el sabor del virgen extra.
Las aceitunas se recolectan al comenzar el envero, entre finales de octubre y principios de noviembre, y se procesan en frío en nuestra almazara de Mendavia en menos de doce horas. Este método garantiza rendimientos moderados pero una calidad sensorial sobresaliente.
Obtenemos un aceite de color verde amarillento, denso y con cuerpo. Su aroma limpio y vivo sorprende por la intensidad y recuerda a frutas verdes y frescas: tomate y tomatera, hierba, alcachofa, manzana, y en menor grado plátano y frutas silvestres
Notas de cata
Frutado verde medio-alto. Aroma fresco e intenso. Perfecto para pulverizar sobre ensaladas y platos acabados.
Maridaje
Ensaladas, tostadas, plancha, horno, pasta y cualquier plato donde quieras un toque de AOVE dosificado con precisión.
Sello SIQEV
Protección antioxidante y reduce el colesterol*
Más información¹Los polifenoles del aceite de oliva contribuyen a la protección de los lípidos de la sangre frente al daño oxidativo. El efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 20 g de aceite de oliva, equivalentes a unas 2 cucharadas soperas. ¹La vitamina E contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo. ²El consumo de grasas saturadas aumenta la concentración de colesterol en sangre. La sustitución de grasas saturadas por grasas insaturadas en la dieta contribuye a reducir el colesterol sanguíneo. Una tasa elevada de colesterol constituye un factor de riesgo de cardiopatías coronarias. Las enfermedades del corazón poseen múltiples factores de riesgo y la alteración de uno de estos factores de riesgo puede tener o no un efecto benéfico. Debe seguirse una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. Válido únicamente conforme a la normativa de la Unión Europea.
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