Aceites La Maja
La Maja - Botella vidrio estuchada 50cl

La Maja - Botella vidrio estuchada 50cl

Coupage DOP Aceite de Navarra, edición anual limitada. Selección de arbequina y arróniz. Botella de vidrio estuchada de 50cl. Aroma complejo y sabor elegante.

Sello SIQEV

Variedad de aceituna

Coupage: Arbequina y Arróniz (DOP Aceite de Navarra)

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Detalles

La Maja es nuestro coupage de edición anual limitada, fruto de una selección minuciosa de las mejores variedades amparadas bajo la Denominación de Origen Protegida Aceite de Navarra: arbequina y arróniz.

Cada cosecha se elabora con extremo cuidado, mimando el proceso de extracción "en frío" para mantener intactas todas las virtudes organolépticas del fruto. El resultado es un aceite de personalidad única que refleja el terroir de Mendavia.

De color verde amarillento con aroma limpio e intenso, sorprende por su viveza y complejidad. Se aprecian notas de tomatera, hierba, alcachofa y manzana, con un ligero aroma a kiwi. En boca se reafirman sus aromas con amargor medio y un elegante picor tardío.

Presentado en botella de vidrio estuchada, es una referencia de calidad para la mesa y un regalo perfecto para amantes del buen aceite.

Notas de cata

Frutado intenso y complejo. Notas de tomatera, hierba, alcachofa, manzana y un sutil toque de kiwi. En boca, amargor medio con picor tardío elegante. Final largo y envolvente.

Maridaje

En crudo sobre platos de autor, carpaccio de ternera, sashimi, quesos curados navarros, verduras asadas y pan de masa madre. Ideal para degustación y maridajes gourmet.

Sello SIQEV

Sello SIQEV

Protección antioxidante y reduce el colesterol*

Más información

¹Los polifenoles del aceite de oliva contribuyen a la protección de los lípidos de la sangre frente al daño oxidativo. El efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 20 g de aceite de oliva, equivalentes a unas 2 cucharadas soperas. ¹La vitamina E contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo. ²El consumo de grasas saturadas aumenta la concentración de colesterol en sangre. La sustitución de grasas saturadas por grasas insaturadas en la dieta contribuye a reducir el colesterol sanguíneo. Una tasa elevada de colesterol constituye un factor de riesgo de cardiopatías coronarias. Las enfermedades del corazón poseen múltiples factores de riesgo y la alteración de uno de estos factores de riesgo puede tener o no un efecto benéfico. Debe seguirse una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. Válido únicamente conforme a la normativa de la Unión Europea.

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