Aceites La Maja
Alfar La Maja - Botellas de vidrio de 75cl, 50cl y 25cl
Alfar La Maja

Alfar La Maja - Bouteilles en verre de 75cl, 50cl et 25cl

HOVE d'Arbequina en bouteilles de verre de 75cl, 50cl et 25cl. Présentation élégante pour la table, les cadeaux ou la dégustation. Pressée à froid.

Variété d'olive

Arbequina

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Détails

La gamme Alfar La Maja en bouteille de verre propose notre Huile d'Olive Vierge Extra d'Arbequina dans trois formats élégants : 75cl, 50cl et 25cl.

Conçues pour la table, en cadeau gourmand ou pour la dégustation, ces bouteilles en verre teinté protègent l'huile de la lumière et préservent tous ses arômes et sa fraîcheur.

Les olives sont récoltées au début de la véraison, entre fin octobre et début novembre, et traitées à froid dans notre moulin de Mendavia en moins de douze heures.

Cette méthode garantit des rendements modérés mais une qualité sensorielle remarquable.

Nous obtenons une huile vert-jaune, dense et corsée. Son arôme propre et vif surprend par son intensité et rappelle des fruits verts et frais : tomate et feuille de tomate, herbe, artichaut, pomme, et dans une moindre mesure banane et fruits des bois.

Notes de dégustation

Fruité vert moyen-élevé. Pomme verte, tomate, herbe et artichaut. Amertume et piquant harmonisés avec une finale douce.

Accords mets

Huile de table pour assaisonnement cru. Idéale pour les cadeaux, paniers gourmands et présentations spéciales.

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